نادری فر: کیفیت نان نهاوند مرغوب نیست/با تعطیلی نانوایی های سنتی مخالفم

۲۰۴ خبازی در سطح شهرستان نهاوند فعال است که از این تعداد ۱۲۵ واحد شهری و ۸۱ واحد روستایی است که از این تعداد هم ۱۵۷ واحد از یارانه نان و ۴۷ واحد هم آزاد هستند.

وی افزود: ۳ هزار و ۲۰۰ فقره بازرسی در ۶ ماهه نخست امسال از سطح نانوایی‌های شهرستان نهاوند به عمل آمده که از این تعداد ۱۰۳ مورد تخلف مشاهده شده و ۷۱ پرونده تشکیل و بیش از ۸۱ میلیون ریال جریمه نقدی گرفته شده است.

سرپرست فرمانداری شهرستان نهاوند ادامه داد: موارد تخلف شامل کم‌فروشی، عدم رعایت بهداشت و عدم حضور به موقع در محل کار بوده است.

وی اضافه کرد: از ۱۲۰ مورد نمونه‌برداری از سطح نانوایی‌های شهرستان نهاوند متاسفانه ۱۴ مورد مصرف جوش‌شیرین مشاهده شده است.

وی با بیان این موضوع که با تعطیلی نانوایی های سنتی مخالفم عنوان کرد: در سطح شهرستان نهاوند ۱۸۹ نانوایی سنتی وجود دارد که تحولی در بحث اشتغال خانگی ایجاد کرده‌، از این رو انتظار می‌رود در بحث صدور مجوز و رعایت بهداشت نظارت بیشتری بر این نانوایی‌ها شود.

وی در پایان گفت: لازم است دهیاران و بخشداران هر بخش در خصوص موارد بیان شده نظارت کامل بر نانوایی‌های روستاها و بخش‌ها داشته باشند.

/ 0 نظر / 29 بازدید